Salami und Schinken

Besuchen Sie mit mir nach der Pastamaufakturbesichtigung unseren Dorfmetzger und probieren Sie weitere toskanische Köstlichkeiten!

Der toskanische Schinken und die Salami sind aber auch einfach zu lecker. Man weiß ganz genau woher das Fleisch kommt, wie gut die Tiere gehalten werden, die Schinken werden selbst gewürzt, in Salz und Knoblauch haltbar gemacht und unter die Decke gehangen, die Salami und andere feine Sachen mit Liebe zubereitet. Barbara spricht zu dem sehr gut englisch und das erleichtert den Einkauf auch für Ausländer. Simone, Ihr Mann (!) hat dafür immer ein Lächeln bereit und seine Eltern geben all ihre jahrzehntelange Erfahrung dazu. Ein richtig netter toskanischer Familienbetrieb!

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